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Voici pourquoi vous devriez congeler vos citrons… De nombreux bienfaits pour votre santé!

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Jusqu’à ce jour, vous n’aviez sans doute pas songé à congeler des citrons, et vous saviez encore moins qu’avec cette méthode, votre santé pouvait s’améliorer. Nous avons piqué votre curiosité, n’est-ce pas ? Poursuivez votre lecture afin de découvrir la raison pour laquelle vous devriez faire congeler des citrons!

Ces agrumes, vous les employez fréquemment dans vos recettes, dans vos breuvages et dans certains desserts. Mais avant aujourd’hui, il y a fort à parier que vous utilisiez des citrons frais pour préparer vos plats. Or, à partir de maintenant, gageons que vous les mettrez au congélateur avant de vous en servir.

En effet, les citrons contiennent beaucoup de vitamines et de nutriments, mais ces composés se trouvent dans la pelure, et une fois celle-ci congelée, il vous sera beaucoup plus facile de la râper. De plus, en plaçant vos citrons au congélateur, et en les utilisant de la façon décrite ci-après, vous pourrez les conserver plus longtemps.

Retenez bien l’astuce qui suit, et améliorez votre santé grâce à des citrons congelés.

1. Les citrons contiennent de la vitamine A, B6, C et E, ainsi que du fer, du potassium et du zinc. Déjà, vous avez d’excellentes raisons d’en consommer.

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2. Mais ce n’est pas tout. Les citrons regorgent aussi de flavonoïdes ou d’antioxydants, lesquels peuvent renforcer les cellules, et agir à titre préventif contre le cancer.

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3. Avec toutes ces propriétés, le citron peut aussi maintenir la pression artérielle, empêcher le diabète de se développer, en plus de soulager les reflux gastriques et la fièvre.

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4. Pour profiter pleinement des bienfaits du citron, voici comment faire. Lavez-les et faites-les bien sécher, avant de les mettre dans un sac et de les faire congeler.

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5. Pourquoi les garder au congélateur ? Parce que les nutriments que contiennent les citrons se trouvent dans la pelure, et qu’elle est plus facile à râper une fois congelée.

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6. Comment les utiliser ? Vous n’avez qu’à râper la pelure, et à la faire infuser avec de l’eau, puis vous en ajoutez un peu dans vos desserts, votre volaille, vos vinaigrettes, etc.